双耳桂圆红枣羹 桂花红枣银耳羹

材料：木耳、银耳、红枣、桂圆、桂花、冰糖、枸杞、清水

制作步骤：

1、木耳和银耳泡发后撕成小朵，用凉水冲洗几次后放入锅中，添加适量凉水，加盖，大火煮开后转小火，炖约50分钟

2、红枣洗净去核，枣肉切成小条，桂圆剥去外壳，一起放入锅中，继续炖约20分钟后放入桂花和冰糖

3、关火，静置至微温，将枸杞用温水浸泡至软，沥去水分放入锅中，搅匀后即可食用。

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