桃胶紫薯银耳羹 薏仁桃胶银耳羹

材料：桃胶、银耳、紫薯、冰糖、清水

制作步骤：

1、桃胶用水泡12小时，洗净剥小块备用。

2、银耳洗净，和桃胶一起放入电饭锅，加入约4L的水。

3、选择煲汤程序，小火煲一小时，煲的时候将紫薯洗净去皮，切小粒。

4、银耳先提前煲了一小时后，加入紫薯粒，再继续煲半小时。

5、调入适量的冰糖，再煲10分钟至冰糖完全融化即可。

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