冻干榴莲营养贵流失吗冻干榴莲还保留营养成分吗

日期：2024-01-29 14:11:18人气：8

导读：冻干榴莲营养贵流失吗：由于真空冷冻干燥在低温低压下进行，而且水分不经过液态直接升华，真空冷冻干燥产品可确保食品中蛋白质、维生素等各种营养成份，特别是那些易挥发的热敏性成份不损失，因而能最大限度地保持原有的营养成份，有效地防止干燥过程中的氧化、营养成份的转化和状

冻干榴莲营养贵流失吗？

由于真空冷冻干燥在低温低压下进行，而且水分不经过液态直接升华，真空冷冻干燥产品可确保食品中蛋白质、维生素等各种营养成份，特别是那些易挥发的热敏性成份不损失，因而能最大限度地保持原有的营养成份，有效地防止干燥过程中的氧化、营养成份的转化和状态变化。

语音朗读

冻干榴莲营养贵流失吗 冻干榴莲还保留营养成分吗