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什么人不能吃没过热水的香椿 什么人不能吃没过热水的香椿呢

日期:2024-03-17 09:59:00人气:5

导读:什么人不能吃没过热水的香椿:孕妇大剂量的硝酸盐和亚硝酸盐有致畸作用,特别是在胎儿四肢、大脑发育的时候,因此孕妇不能食用未过热水的香椿,焯过水的香椿也不建议多吃。消化不能力不好的人群吃未过热水的香椿,易于其他食物中的蛋白质和钙镁离子发生反应,出现不易消化的成分,

什么人不能吃没过热水的香椿

孕妇

大剂量的硝酸盐和亚硝酸盐有致畸作用,特别是在胎儿四肢、大脑发育的时候,因此孕妇不能食用未过热水的香椿,焯过水的香椿也不建议多吃。

消化不能力不好的人群

吃未过热水的香椿,易于其他食物中的蛋白质和钙镁离子发生反应,出现不易消化的成分,而消化能力不好的人群食用很容易出现肚子疼的情况。

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