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油菜生吃好还是熟吃好 菜籽油生吃好还是熟吃好

日期:2024-03-26 10:20:53人气:21

导读:油菜生吃好还是熟吃好:建议熟吃。熟吃虽然营养素受到一定的破坏,但可以解决除去草酸、寄生虫和部分农药残留的问题。最健康的办法是把菜放在热水中绰一下再吃,这样既可以去除部分农药、寄生虫,同时又可去除草酸,营养素破坏也不大,不过要注意绰的时间不宜过久。语音朗读

油菜生吃好还是熟吃好

建议熟吃。

熟吃虽然营养素受到一定的破坏,但可以解决除去草酸、寄生虫和部分农药残留的问题。最健康的办法是把菜放在热水中绰一下再吃,这样既可以去除部分农药、寄生虫,同时又可去除草酸,营养素破坏也不大,不过要注意绰的时间不宜过久。

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