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嘎啦肉怎么做好吃烂 嘎啦肉咋炒

日期:2024-04-10 08:37:22人气:5

导读:嘎啦肉怎么做好吃烂:一、主料:青岛红岛嘎啦2斤。二、辅料:料酒、小红辣椒、葱、姜、蒜末。三、步骤:1、将买回的嘎啦以吐干净沙的,用清水洗两遍。2、热锅冷油,入葱姜蒜,辣椒爆香,下入嘎啦,快速翻炒。3、盖上锅盖焖会儿,再快速翻炒,用大火掌控火候,下少许料酒,出锅

嘎啦肉怎么做好吃烂

一、主料:

青岛红岛嘎啦2斤。

二、辅料:

料酒、小红辣椒、葱、姜、蒜末。

三、步骤:

1、将买回的嘎啦以吐干净沙的,用清水洗两遍。

2、热锅冷油,入葱姜蒜,辣椒爆香,下入嘎啦,快速翻炒。

3、盖上锅盖焖会儿,再快速翻炒,用大火掌控火候,下少许料酒,出锅。

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