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炒菜锅冒烟是油还是锅的事 铁锅炒菜冒烟是什么原因

日期:2024-04-13 08:14:21人气:9

导读:炒菜锅冒烟是油还是锅的事:所说炒菜锅冒烟的原因有很多,但大都是油的锅,锅加热时分布不均,部分油加热时先沸腾产生油烟。油烟温度约为240℃,而正常炒菜只需160℃~ 180℃,不过有时候锅太薄也会产生这种问题。所以说买锅后一定要认准大品牌。语音朗读

炒菜锅冒烟是油还是锅的事

所说炒菜锅冒烟的原因有很多,但大都是油的锅,锅加热时分布不均,部分油加热时先沸腾产生油烟。油烟温度约为240℃,而正常炒菜只需160℃~ 180℃,不过有时候锅太薄也会产生这种问题。所以说买锅后一定要认准大品牌。

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