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日期：2024-04-13 08:14:22人气：14
这个有两个原因，一个就是鸡蛋太新鲜了，比如昨天生的鸡蛋今天就买到了，这种鸡蛋即使煮熟了之后用水泡也是会黏壳。还有一个原因就是，鸡蛋煮的时间太短了。
可以先冷水煮蛋，然后中火煮至沸腾后再煮30秒左右，然后盖上锅盖，闷1~2分钟即可。可以从热水中取出后放入冷水里，这样剥皮会更好剥一些。
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