干鸡爪菇怎么青炒好吃干鸡爪菇的做法

日期：2024-04-15 09:42:33人气：7

导读：干鸡爪菇怎么青炒好吃：1、鸡爪洗净，去爪尖切段。2、荸荠洗净，放入塑料袋中用刀背拍碎。3、大蒜、红辣椒、葱、姜及木耳洗净切末。4、锅中倒油烧热，放入一半葱、姜和葱末爆香，加入鸡爪和酱油快速翻炒。5、待鸡爪熟烂，加入荸荠、木耳和红辣椒炒熟。6、盛起时

干鸡爪菇怎么青炒好吃

1、鸡爪洗净，去爪尖切段。

2、荸荠洗净，放入塑料袋中用刀背拍碎。

3、大蒜、红辣椒、葱、姜及木耳洗净切末。

4、锅中倒油烧热，放入一半葱、姜和葱末爆香，加入鸡爪和酱油快速翻炒。

5、待鸡爪熟烂，加入荸荠、木耳和红辣椒炒熟。

6、盛起时，将剩下的葱、姜及蒜末撒在鸡爪上，即可端出。

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