日期:2024-04-15 09:42:34人气:11
1、肠胃不好不宜吃
消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。
2、有炎症不宜吃
有阳亢及热性病症、扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不宜食用。
3、过敏不宜吃
韭菜也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对韭菜过敏的话,食用韭菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用韭菜。
4、烹调方式健康
宝宝肠胃功能发育还不够健全,饮食不宜过重口味,吃韭菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
5、宝宝不宜多吃
韭菜是粗纤维较多的食物,吃多不易于消化,另一方面,宝宝太小,肠胃消化能力不够强,吃的时候要切细碎才利于宝宝消化。
6、焯水去草酸
韭菜中含有草酸,容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收,烹制韭菜最好先焯水,焯水可以去除草酸。
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