干虾怎么做香辣虾好吃 干虾做菜怎么做好吃

香辣虾做法：主料：大虾干200g、青红椒2个、油适量、料酒适量、姜适量、葱适量、芝麻适量。

步骤：

1、准备好食材。

2、青红椒洗净切丝。

3、大虾干用清水浸泡2个钟头，漂净沥干。

4、锅里油热，放入姜末，下虾干。

5、淋些料酒，煸炒至虾干皮发脆，盛出。

6、锅里油热，放入青红椒煸炒几下。

7、放入虾干，加葱炖煸炒匀。

8、撒些白芝麻即可上桌。

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