日期:2024-04-15 09:42:37人气:5
电磁炉一般都有各个档位,各档功率合理使用是有助于省电的。电磁炉功率高,加热速度快,功耗也大。刚开始使用电磁炉加热锅时,应先用大功率加热,这样速度快。开锅之后,如果没有特殊要求,就要及时把功率调到最小,保持开锅即可。尤其是煮稀饭、做汤、吃火锅的时候。这样还能避免粘锅底,汤水沸腾溢出。锅具可以选用含铁量多,锅盖密封度高的平底锅具使用,比如铁皮锅、铸铁锅、不锈钢高压锅,导磁性能好,所以更容易产生热效应。
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