日期:2024-04-17 09:22:25人气:6
直接生吃
菠萝蜜中的维生素、矿物质等营养元素丰富,直接生吃可以有效的吸收菠萝蜜中的营养,为孕妇补充营养。将菠萝蜜果肉取出,去核去根部白色部位后,即可食用。
煮汤食用
原料:鲫鱼400克、菠萝蜜果肉100克、菠萝蜜果核90克、瘦肉85克,姜片、葱花各少许、适量食盐3克、鸡粉2克、料酒6毫升、食用油适量。
做法:
1、将猪瘦肉洗净,切丁,菠萝蜜果肉切小块。
2、锅中倒入适量食油,放姜片、鲫鱼,煎约1分钟,至两面呈焦黄色。
3、放料酒、开水、瘦肉、菠萝蜜果核、果肉、盐、鸡粉。
4、煮约10分钟,至食材熟软。
5、盛出煲煮好的鲫鱼汤,装入汤碗中,撒上葱花即成。
6、孕妇适当食用有健身催乳的功效。
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