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日期：2024-04-18 09:02:09人气：7
1、保鲜膜密封好。将莴笋用保鲜膜封好，放入冰箱中，减少与空气的直接接触，这样，在一定程度上能避免莴笋变红。
2、清水浸泡。如果是已经削皮后的莴笋，那么可以将莴笋放清水中浸泡，隔绝与空气的接触，就能预防莴笋氧化。
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