皂角米桃胶饮 桃胶皂角米牛奶羹

原料：桃胶40克、皂角米40克、银耳2朵、冰糖100克、适量清水。

做法：

1、将桃胶清水浸泡2小时以上，中途需换水，将表面杂质清除。

2、将皂角米浸泡2小时以上，银耳浸泡至涨发后，剪去蒂部，撕成小朵。

3、将所有泡发好的材料过水冲洗，倒入高压锅中，加入10-15倍的水，加入冰糖。

4、盖上盖子，大火烧上汽后转小火，炖40分钟即可。

功效：桃胶、皂角米中的胶原蛋白丰富，两者同食有滋补养颜、补充胶原蛋白的作用。

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