金针菇芦笋汤 香菇竹笋金针菇汤的做法

特点：汤清味鲜，增强人体抗病力。

食材：芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。

作法：

1、芦笋择洗干净，去掉老的部分，切约3厘米的段;

2、金针菇择洗干净分别用清汤氽煮，锅上火注入清汤，放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后，放入芦笋、金针菇略煮，加入味精，淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。

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