淮山核桃炖母鸡汤 老母鸡和淮山煲汤

材料：母鸡1只，核桃50克，淮山30克，香菇25克，黄酒、食盐适量。

制作：

1、淮山切薄片，核桃洗净，香菇泡发，母鸡去毛去内脏。

2、一同放入锅内，加黄酒、食盐，小火蒸2小时，待鸡肉炖熟后即可食用。

功效：这款鸡汤有补气健脾、活血化瘀的作用。适合卵巢囊肿伴有精神不振、气虚乏力，月经量少等症状的调理。

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