日期:2024-04-28 11:29:22人气:2
食材:鸡蛋2个,韭菜250克、盐、油各少许。
做法:
1、鸡蛋打散,加盐,加少量清水,顺一个方向搅匀。
2、韭菜洗净、去除老叶子及黄叶子。
3、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时,再来回翻炒几下。
4、加入切好的韭菜,再加适量盐,翻炒几下,韭菜完全熟透即可。
补肾功效: 韭菜能补肾温阳,鸡蛋补脾和胃、补阴益血。
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