冰糖菠萝的做法和功效 冰糖菠萝的做法和功效与作用

食材：一个新鲜菠萝、适量冰糖。

做法：

1、将菠萝洗净、去皮、去除刺眼，切成滚刀块。在盐水中浸泡十分钟左右。

2、同时在锅中放入适量清水，加入冰糖煮至融化。

3、煮开后，再将菠萝放入锅中，熬煮5分钟，待水再次煮开后，即可关火食用。

功效：生津止咳、润肺止咳、润肠通便、利尿消肿。

注意：这款糖水适合夏天食用，因此，晾凉后的食用口感更好。

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