日期:2024-04-30 09:21:13人气:4
用开水煮苦菜需要煮5到10秒。
1、苦菜是叶类蔬菜的一种,大叶蔬菜焯烫5到10秒可以去除约80%的苦味素,残留的苦味成分较少,不会出现难以下咽的情况。
2、同时大叶蔬菜焯烫时间过久的话,会出现维生素大量损失的情况导致营养成分降低。
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