日期:2024-05-04 11:48:11人气:5
榛子有着“坚果之王”的称号,其所含的不饱和脂肪酸和蛋白质含量;胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养素的含量也十分可观。此外,榛子的油脂也有助于降血压、降血脂、保护视力以及延缓衰老。
中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目的功效,并对消渴、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。平时炒着吃或煮粥、煲汤都不错。但榛子性质偏温热,吃多了易上火。
推荐滋补方:榛莲粥
选取榛子、莲子、粳米作为食材煮成粥,不仅口感好,而且营养丰富。
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