日期:2024-05-04 11:48:16人气:2
猪排炖黄豆芽汤
原料:猪排骨250克、黄豆芽100克、适量葱段、姜片、食盐。
做法:
1、猪排骨洗净后,切段,用开水焯去血沫
2、砂锅内放入清水,将猪排、葱段、姜片一同放入锅中,小火慢炖1小时。
3、将黄豆芽洗净放入锅中,用大火煮沸,再用小火炖15分钟,加入食盐调味,即可食用。
功效:猪排骨为补身强体、养生催乳的佳品,猪排炖黄豆芽汤还可增强体力,缓解产后新妈妈频繁喂奶的疲劳。
乌鱼通草汤
原料:乌鱼1条、通草10克、葱段、盐、黄酒等。
做法:
1、将乌鱼去鳞及内脏,洗净。
2、将乌鱼和通草、葱段、盐、黄酒、适量水一起炖熟即可。
功效:通草味甘,能清热利湿、通经下乳,乌鱼能促进伤口愈合,此汤适于产后饮用。
花生炖猪蹄
原料:花生米200克、猪蹄4只、葱、姜、盐、料酒各适量。
做法:
1、猪蹄洗净斩块,葱切段,姜切片。
2、锅置火上,加适量清水烧沸,放入猪蹄略煮片刻,捞出备用。
3、将处理好的猪蹄放入砂锅内,加入花生米、盐、葱段、美片、料酒、清水,置旺火上烧沸,改用小火炖至猪蹄熟烂即成。
功效:花生性平味甘,具有养血益期、催乳增乳的功效。与猪蹄共炖,可养血生精,通络增乳,适用于产后血虚体朝、乳汁不足的产妇食用。
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