当归生姜羊肉煲 当归生姜羊肉煲的做法大全

食材准备：

羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精。

步骤：

1、把当归洗净，切成片。

2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。

3、将煲内放入适量清水煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐、味精等调味，即可食用。

主要功效：此煲有补气养血，温中暖肾的作用，适于新妈妈产后虚弱，腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。

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