如何挑到称心如意的柚子 选柚子的技巧

1.要选“不倒翁”

即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。

2.从眼观、比重、手感等方面筛选

如果柚子皮细腻光洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。如果想放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。

3.同样大小的柚子，要挑分量重的

用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。

语音朗读