日期:2024-05-08 16:04:56人气:1
川贝枇杷叶炖鹌鹑
材料:干枇杷叶10克,南、北杏10克,鹌鹑两只,元肉10克,川贝12克,姜2片,水5碗。
做法:
1.将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净。
2.洗净宰好的鹌鹑,斩大件;煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水先武火煮20分钟,再转小火炖两小时,下盐调味即可食用。
姜末鸡蛋
材料:姜一块,鸡蛋四个。
做法:
1.姜捣碎,放入鸡蛋搅拌均匀。
2.将锅烧热,然后滴入几滴香油,用香油炒鸡蛋,鸡蛋7分熟即可出锅。
小贴士:千万不要放任何调料哦,那样就没有作用了!
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