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日期：2024-05-08 16:04:57人气：1
冻了的冬瓜最主要的变化是口感变面，易碎。
冬瓜本身的口感面的程度不高，而冻了之后其支撑组织变化，变得容易破碎，出现了口感变面的情况，水分有一些流失，因此不建议将冻冬瓜直接清炒，味道没有原来好吃。
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