火龙果保护胃粘膜 火龙果保护胃粘膜的原理

火龙果含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，营养丰富，功能独特，对人体大有裨益，火龙果中富含植物性白蛋白，对胃黏膜能起到保护作用，同时白蛋白与人体内的重金属离子结合，从而起到解毒的作用。此外，火龙果中花青素含量很高，该物质具有抗氧化、抗衰老作用，又因其含有丰富的维生素C，可以消除氧自由基，起到美白皮肤的作用。

语音朗读