永川有哪些特色小吃永川好吃的小吃

日期：2024-05-09 10:20:28人气：1

导读：永川有哪些特色小吃：重庆永川特色小吃主要有九大碗，永川豆豉，氽汤肉以及永川星湖鱼等。"九大碗"指筵席上的九道主菜。过去民间凡遇婚娶、新居落成、生朝满十、朋友聚会等，都要办一顿丰盛的酒席，每席一般九碗菜，至今民间都以吃"九大碗"作为农村老百姓宴客的代称。而今的"

永川有哪些特色小吃

重庆永川特色小吃主要有九大碗，永川豆豉，氽汤肉以及永川星湖鱼等。

"九大碗"指筵席上的九道主菜。过去民间凡遇婚娶、新居落成、生朝满十、朋友聚会等，都要办一顿丰盛的酒席，每席一般九碗菜，至今民间都以吃"九大碗"作为农村老百姓宴客的代称。而今的"九大碗"以猪肉为主，以鸡、鸭、鱼、海菜辅。

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