吃红豆薏米红枣枸杞怎么做 红豆薏米枸杞煮水喝的功效

1、将薏米50克，红豆100克，红枣10粒，枸杞20克准备好。

2、将红豆清洗干净，用清水浸泡2到3个小时，便于煮烂。

3、将薏米倒在锅中，小火不停翻炒，约20分钟。

4、待表面变为黄色，有焦香味时，即可盛出备用。

5、在锅中加入适量的清水，水可以多放一些，用大火烧开。

6、水开后在锅中加入红豆、薏米、红枣一起煮，大火烧开，小火煮烂。

7、待快要煮好时加入枸杞，再煮5分钟即可，可以直接饮用。

8、也可以将汤水倒出来代替水饮用，红豆和薏米中留少量水做粥食用。

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