盐蒸橙子——止咳最佳 盐蒸橙子是治疗什么咳嗽的

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。

盐蒸橙子有助于缓解肺热咳嗽，对痰黄、痰多、喉咙痛等症状有一定缓解作用。

做法：

1. 把洗净的橙子放在盐水中浸泡20分钟后。

2. 在橙子的顶部切开一片。

3. 往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子钻几个洞，以便盐渗进果肉。

4. 把橙子置于碗中，凉水时放入蒸锅，水沸后蒸15分钟。

5. 蒸熟后去皮吃肉喝汁水。

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