洋葱水加什么好 洋葱水配什么

1、加生姜红糖：治感冒

生姜和红糖本身就有驱寒暖身的功效，与洋葱搭配在一起，对于治疗风寒感冒引起的流鼻涕症状更加有疗效。

做法

洋葱100g切丝，生姜50g切丝，红糖少量，慢火烧开约5分钟，趁热饮即可。

2、加醋：减肥

醋有减肥、开胃的功效，加上洋葱浸泡腌渍，可更好的达到减肥的效果。

做法

洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热2—3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。

3、不加什么直接蒸：开胃、治感冒咳嗽

蒸制洋葱，要求不加一滴水，然后切片或切丝直接上锅蒸制，最大程度的保留了洋葱本身的营养物质，对于蒸洋葱水大多数喝过的人，都表示趁热喝个几次之后，感冒流鼻涕的症状会好很多。

做法

把洋葱洗干净去表面，然后浸在水中，用刀快手切开约6片；再把已切好的洋葱放在碗里，不用加水，连豌带洋葱反转放在碟上，煮滚水后把洋葱放在蒸架上，用中火隔水蒸，大约蒸30分钟，碟上淡紫色的便是洋葱水，最后把洋葱水倒出来便完成，一颗洋葱可以蒸出约60ml洋葱水。

4、加红酒：美容、降血压

红酒泡洋葱不仅美容养颜，而且对高血压还有一定的缓解作用，每个星期服30—40毫升左右，对扩张血管、降血压降血脂有所效果。

做法

食材：三个洋葱、1瓶普通干红葡萄酒

做法步骤

（1）将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。

（2）将洋葱放入干净干燥的酒瓶里，加入干红葡萄酒，将剥下来的外皮也一起加入效果更好。

（3）将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约7至8日。

（4）然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。

（5）每次20毫升左右；每日饮一至两次；浸过酒的洋葱片一起食用更好。约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。

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