牛轧糖怎么来的牛轧糖是糖吗

日期：2024-05-13 11:19:38人气：2

导读：牛轧糖怎么来的：中国明朝举人商辂为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第，依照梦中作法所做出，以麦芽糖、花生、米等制造，并捏造成牛的模样，所以叫做牛轧糖。牛轧糖又名鸟结糖（英文：nougat）是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果，一般分为软

牛轧糖怎么来的

中国明朝举人商辂为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第，依照梦中作法所做出，以麦芽糖、花生、米等制造，并捏造成牛的模样，所以叫做牛轧糖。

牛轧糖又名鸟结糖（英文：nougat）是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果，一般分为软硬两种。把材料混合后，再由一张可食用的米纸包裹着。

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