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牛排煎好后里面红红的能吃吗 牛排煎完发红

日期:2024-05-13 11:19:47人气:0

导读:牛排煎好后里面红红的能吃吗:餐厅里做的三成熟牛排的内部温度是5456摄氏度,可以看到三成熟牛排的界面约50%都是粉色的,血水较少。一成熟的牛排牛排的内部温度是4953摄氏度,可以看到一成熟牛排的界面约75%都是粉色的,带有大量血水。一成熟的牛排也是可以食用

牛排煎好后里面红红的能吃吗?

餐厅里做的三成熟牛排的内部温度是54-56摄氏度,可以看到三成熟牛排的界面约50%都是粉色的,血水较少。一成熟的牛排牛排的内部温度是49-53摄氏度,可以看到一成熟牛排的界面约75%都是粉色的,带有大量血水。一成熟的牛排也是可以食用的。所以牛排煎好后里面红红的应该是三成或者五成熟的牛排了。是可以吃的。

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