杏梨茶——润肺平喘 梨茶清肺吗

材料：苦杏仁10克，鸭梨1个，冰糖少许。

方法：

1.先将杏仁去皮和尖后，打碎；将鸭梨去核后，切成小块。

2.再将二者一同放入锅中，加入适量清水炖煮。煮熟后加入冰糖即可。

3.取汤水代茶不拘时频饮。将陈皮用水洗净，撕成小块，放入杯内，沏入沸水，盖上杯盖焖好。

4.后将泡焖的陈皮汁倒出，汁内加入白糖搅匀即可。可日常代茶饮用。

功效：润肺平喘，止咳化痰。

苦杏仁——苦杏仁有小毒，可以宣肺平喘，润肠通便，但不宜单味药长期内服。

鸭梨——鸭梨因梨梗部突起，状似鸭头而命名，其风味独特，营养丰富，主要特点是果实中大，皮薄核小，汁多无渣，酸甜适中，清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称，具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效。

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