生姜食谱推荐 生姜的吃法及做法大全

黑糖生姜红茶

1、将生姜洗净，斜切成薄片备用。

2、姜片与茶包一同以热水冲开。

3、三分钟后，倒入茶杯，加入黑糖并搅拌，即可享用。

当归生姜羊肉汤

1、羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。

2、生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁。

3、把14杯水另外倒入汤锅里加热备用；将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里，加入姜块，大火翻炒加热至姜味飘出，随即倒入热好的14杯水，放入当归，一同煮滚后，转成小火，续煮约2小时至皮肉皆软，最后加盐调味即可。

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