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食用长时间焖煮的绿叶蔬菜 绿叶菜煮熟了还有营养吗

日期:2024-05-16 09:59:18人气:2

导读:食用长时间焖煮的绿叶蔬菜:绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间焖煮,否则蔬菜中的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,容易引发食物中毒。语音朗读

食用长时间焖煮的绿叶蔬菜

绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间焖煮,否则蔬菜中的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,容易引发食物中毒。

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