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电饭煲做蛋糕可以不放糖吗 电饭煲蛋糕可以用冰糖吗

日期:2022-12-04 16:31:02人气:17

导读:电饭煲做蛋糕可以不放糖吗:1、电饭煲做蛋糕不可以不放糖。2、在做电饭煲蛋糕时,一般在蛋黄和蛋清中加入一些白糖,在蛋黄中加白糖是为了让蛋糕更甜,可以一次性加入;在蛋清中加入白糖是为了让蛋清打发,若是蛋清中不加白糖,蒸出来的蛋糕会变成蛋饼,不会蓬松,

电饭煲做蛋糕可以不放糖吗(电饭煲做蛋糕不加糖可以吗)

1、电饭煲做蛋糕不可以不放糖。

2、在做电饭煲蛋糕时,一般在蛋黄和蛋清中加入一些白糖,在蛋黄中加白糖是为了让蛋糕更甜,可以一次性加入;在蛋清中加入白糖是为了让蛋清打发,若是蛋清中不加白糖,蒸出来的蛋糕会变成蛋饼,不会蓬松,而且不加糖的蛋糕吃起来口感和味道都会差很多,所以在做电饭煲蛋糕的时候还是建议加适量白糖。

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