笼笼肉夹馍怎么做笼笼肉夹馍的特点

日期：2023-01-14 18:30:05人气：9

导读：笼笼肉夹馍怎么做：1、大米用清水浸泡数小时，至可以碾碎，沥水，用擀面杖碾碎备用。2、郫县豆瓣酱用150g温水化开，过滤，留汁备用。3、猪肉先切片，然后稍微剁碎，加入姜末拌匀，调入白酒，然后将豆瓣酱汁倒入肉中。4、搅拌匀，入味十分钟。5、将

笼笼肉夹馍怎么做（笼笼肉夹馍图片）

1、大米用清水浸泡数小时，至可以碾碎，沥水，用擀面杖碾碎备用。

2、郫县豆瓣酱用150g温水化开，过滤，留汁备用。

3、猪肉先切片，然后稍微剁碎，加入姜末拌匀，调入白酒，然后将豆瓣酱汁倒入肉中。

4、搅拌匀，入味十分钟。

5、将碾碎的大米拌入，搅拌匀。

6、盛入碟子中，蒸锅中水开后上锅蒸两个小时即可。

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