莴笋炒牛肉怎么做莴笋炒牛肉的家常做法

日期：2023-02-10 08:57:56人气：18

导读：莴笋炒牛肉怎么做：1、材料：莴笋2支，牛肉丝4两，油3汤匙，酱油，料酒适量。2、将莴笋去皮刨成丝状，然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时。3、油烧热后放牛肉丝入锅，用大火快炒约40秒，将烫炒熟的牛肉丝自油锅中捞起。放入莴笋丝开火用大

莴笋炒牛肉怎么做（莴笋炒牛肉怎么做好吃又嫩）

1、材料：莴笋2支，牛肉丝4两，油3汤匙，酱油，料酒适量。

2、将莴笋去皮刨成丝状，然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时。

3、油烧热后放牛肉丝入锅，用大火快炒约40秒，将烫炒熟的牛肉丝自油锅中捞起。放入莴笋丝开火用大火快炒约2分钟。莴笋炒好熄火盛入盘中铺底，将牛肉丝置于莴笋上面即可。

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