虾仁荠菜煎饺子怎么做韭菜虾仁煎饺做法

日期：2023-02-14 09:46:27人气：6

导读：虾仁荠菜煎饺子怎么做：1、用料：炒鸡蛋、韭菜、荠菜（烫过）、面粉、猪肉、鲜虾仁。2、馅料加花生油、盐、味精拌好。3、饧好的面团分成大小均匀的面剂，擀成皮，包馅料。4、热锅冷油，油热后，把饺子整齐摆放进锅内，小火煎成金黄色。5、加没过饺子一半的

虾仁荠菜煎饺子怎么做（虾仁荠菜饺子的做法窍门）

1、用料：炒鸡蛋、韭菜、荠菜（烫过）、面粉、猪肉、鲜虾仁。

2、馅料加花生油、盐、味精拌好。

3、饧好的面团分成大小均匀的面剂，擀成皮，包馅料。

4、热锅冷油，油热后，把饺子整齐摆放进锅内，小火煎成金黄色。

5、加没过饺子一半的水，盖盖用慢火煎。

6、至锅内水分收干，听到锅内吱吱响时，关火铲出。

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