芹菜叶相克的食物 芹菜叶和什么搭配最有营养

1、芹菜叶不能和生姜一起吃。

首先大家食用芹菜叶的时候，最好不要同时食用生姜，虽然二者的保健功效都是非常不错的，但是如果一起食用影响口感。芹菜叶是我们比较常见的食材,它不仅有着丰富的营养,还具有一定的药用价值,它可以养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等等,对身体健康十分有益,备受人们的推崇。但煮芹菜叶也不要加姜,因为芹菜叶放姜有咸苦味,影响口感。

2、芹菜叶不能和黄瓜一起吃。

另外芹菜叶和黄瓜也是不能一起食用的，芹菜叶与黄瓜一起食用会影响其中的营养物质，导致营养缺失。虽然两者都是高维生素C的食物,不过黄瓜中含有维生素分解酶,会分解破坏芹菜叶中的维生素C,所以最好不要放在一起吃,尤其是生吃黄瓜的时候。

3、芹菜叶不要和兔肉放在一起吃。

芹菜叶这种食材与兔肉是相克的，大家在生活中食用芹菜叶的时候，千万不要同时食用兔肉，不然对于我们人体的健康是不利的。芹菜叶是凉性食物,兔肉是酸冷性食物,两者放在一起吃胃功能紊乱,从而导致腹泻,甚至会导致身体脱水。