速冻水饺怎么煮不破皮不变糊的方法和技巧 速冻水饺怎么煮不破皮儿

1、饺子包好后放入保鲜袋，过一个小时左右把稍微粘连的饺子分开继续放在冷冻柜，这样饺子就不会粘连了。

2、每次吃的时候拿出一些就可以，拿出时饺子都是独立不粘连的。

3、香葱或者大葱清洗干净后切断。

4、锅里加水煮开后加入一小勺食用油。

5、加入香葱或者大葱段煮半分钟。

6、放入速冻饺子，继续开大火。

7、第一次水煮开后用勺子或者筷子轻轻把饺子挪动一下，防止粘在底部。

8、只要搅拌一次，就让饺子在锅里继续大火煮。

9、从饺子下锅到饺子完全浮起来总用时大概5分钟不到一点。

10、看饺子的变化，饺子最后浮起来就可以出锅了。

11、葱和食用油来煮的饺子皮不仅不破，而且饺子也不会煮糊，吃起来饺子皮还有弹性，口感和刚包的饺子一模一样。