家用简易高汤的做法家庭高汤的简易做法

日期：2023-04-14 07:24:29人气：6

导读：家用简易高汤的做法：1、取平时做菜时削去不用的胡萝卜皮洋葱皮或葱根头，洗净沥干，备用。2、将水、作法1所有材料和老姜放入汤锅中，用大火煮开后捞去浮沫。3、将作法2转微火，让汤保持略为滚动的状态。4、续滚约1小时后汤汁约剩2/3的量，再加入市

家用简易高汤的做法（高汤简单做法配方窍门）

1、取平时做菜时削去不用的胡萝卜皮洋葱皮或葱根头，洗净沥干，备用。

2、将水、作法1所有材料和老姜放入汤锅中，用大火煮开后捞去浮沫。

3、将作法2转微火，让汤保持略为滚动的状态。

4、续滚约1小时后汤汁约剩2/3的量，再加入市售鸡汤块煮匀;关火后用细滤网将汤汁过滤即可。

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