面糖油馍做法和配方 面糖油馍做法和配方窍门

1、材料：面粉、鸡蛋、盐、油、糖。

2、油馍的做法：备好面粉，备好冷水，加入适量的盐搅拌开；

3、备好的盐水到入面中搅拌，期间可以加入1至3个鸡蛋搅拌均匀，加入糖适量，搅拌好后备好；

4、锅烧热，锅抹上一层油！小火烧至，面糊到入锅中；

5、用锅铲铺开，铺开后馍馍一圈放油；

6、一定要小火烧至！起锅翻一面，在馍馍上摸一层油；

7、煎至黄色起锅。