鸡上色用姜黄粉还是黄栀子给鸡加黄色用什么药材

日期：2023-06-25 09:23:28人气：13

导读：鸡上色用姜黄粉还是黄栀子：1、鸡腿上色用黄栀子更好。2、做法：把鸡清洗干净，沥干水分，锅里面加入没过鸡的水，加入适量的姜片，大火烧开之后把鸡放在锅里面焯烫两分钟，然后捞出来放进凉水里面浸泡两分钟，锅里面加入适量的黄栀子，把鸡重新放进锅里面，煮５分

鸡上色用姜黄粉还是黄栀子（姜黄给鸡上色）

1、鸡腿上色用黄栀子更好。

2、做法：把鸡清洗干净，沥干水分，锅里面加入没过鸡的水，加入适量的姜片，大火烧开之后把鸡放在锅里面焯烫两分钟，然后捞出来放进凉水里面浸泡两分钟，锅里面加入适量的黄栀子，把鸡重新放进锅里面，煮５分钟关火了，等待汤汁变凉就完成上色了。

鸡上色用姜黄粉还是黄栀子 给鸡加黄色用什么药材