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香菇生吃会中毒吗 香菇生吃会中毒吗为什么

日期:2023-06-28 09:25:04人气:12

导读:香菇生吃会中毒吗:1、不会中毒。2、香菇是人工培育的食用菌,其含有的成分中不含有毒素,生吃不会造成食物中毒,加上现在培育出的香菇对环境卫生要求很高,更是降低了中毒的可能性,但香菇中含有的纤维素以及表面可能会带有细菌等微生物,最好是煮熟食用

香菇生吃会中毒吗 香菇生吃会怎样

1、不会中毒。

2、香菇是人工培育的食用菌,其含有的成分中不含有毒素,生吃不会造成食物中毒,加上现在培育出的香菇对环境卫生要求很高,更是降低了中毒的可能性,但香菇中含有的纤维素以及表面可能会带有细菌等微生物,最好是煮熟食用为好,否则生吃香菇出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状。

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