扁蓄的种植技术 扁蓄的功效与作用禁忌及食用方法

　　扁蓄春季播种，畦宽1.5m。撒播或穴播均可。撒播每1hm2用种子22.5kg。穴播行株距各约23cm。每1hm2用种子10.5kg。

　　扁蓄生于田野、路旁以及潮湿阳光充足之处。产于南方大部分地区。

　　扁蓄苗高7～10cm时匀苗，补苗，中耕除草，追肥2次。

　　扁蓄病害有锈病，应注意排水，发病初期可喷97%敌锈钢300～400倍液防治。

　　扁蓄农田杂草的防治方法主要有人工防治、 化学防治、机械防治、替代控制和生态防治等方法。

　　扁蓄药食两用食物， 全草可提取黄色和绿色染料。

　　一年生草本，高10~40cm，常有白粉;茎丛生，匍匐或斜升，绿色，有沟纹，叶经生，叶片线形至披针形，宽1～4cm，长6～10cm，顶端钝或急尖，基部楔形，近无柄;托叶鞘膜质，下部褐色，上部白色透明，有明显脉纹。花1～5朵簇生叶腋，露出托叶鞘外，花梗短，基部有关节;花被5深裂，裂片椭圆形，暗绿色，边缘白色或淡红色;雄蕊8;花柱3裂。瘦果卵形，长2mm以上，表面有棱，褐色或黑色，有不明显的小点。花果期5～10月。