蚂蚁庄园今日答案最新6.12：人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的？ 蚂蚁庄园今日答案最新2023

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　　人们常说的北豆腐和南豆腐，主要区别在于点豆腐的？

　　材料不同

　　地点不同

　　答案：材料不同

　　解析：北豆腐和南豆腐的主要区别在于点豆腐的材料不同。北豆腐又称卤豆腐，是以卤水作成型剂，也就是常说的卤水点豆腐，吃起来口感绵韧。南豆腐又名石膏豆腐，是以石膏液作为凝固剂，豆腐软嫩洁白，含水量高。

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