煮生蚝用开水还是凉水煮生蚝是冷水下锅还是开水

日期：2023-10-04 10:57:39人气：17

导读：煮生蚝用开水还是凉水：1、煮生蚝时建议使用冷水。2、使用冷水可以最大程度的保证肉质的鲜嫩，而且可以有效去除生蚝中的腥味。活生蚝如果放在水中可以活一个星期左右，建议放在盐度在10%到25%的海水中或者淡盐水中保存。3、活生蚝买回家之后，建议先放

煮生蚝用开水还是凉水（煮生蚝用放水吗）

1、煮生蚝时建议使用冷水。

2、使用冷水可以最大程度的保证肉质的鲜嫩，而且可以有效去除生蚝中的腥味。活生蚝如果放在水中可以活一个星期左右，建议放在盐度在10%到25%的海水中或者淡盐水中保存。

3、活生蚝买回家之后，建议先放在盐水中养两到三个小时，便于生蚝吐出肚子中的泥沙。

煮生蚝用开水还是凉水 煮生蚝是冷水下锅还是开水