酸菜鱼怎么做好吃酸菜鱼怎么做好吃视频教程

日期：2023-10-31 16:07:36人气：8

导读：酸菜鱼怎么做好吃：1、鱼切片，碗中放鱼肉，盐，生粉，料酒腌制。2、锅中放油，放入姜，蒜，葱，酸菜翻炒均匀。3、加水开锅后放鱼片，盐，胡椒粉搅拌均匀，盛出放入碗中即可。4、酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的

酸菜鱼怎么做好吃酸菜鱼怎么做好吃又简单

1、鱼切片，碗中放鱼肉，盐，生粉，料酒腌制。

2、锅中放油，放入姜，蒜，葱，酸菜翻炒均匀。

3、加水开锅后放鱼片，盐，胡椒粉搅拌均匀，盛出放入碗中即可。

4、酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼怎么做好吃 酸菜鱼怎么做好吃视频教程